Despre produsele apicole de la Apiland, produse la noi în țară, v-am vorbit în mai multe rânduri. Când descopăr lucruri care îmi plac, îmi place să împărtășesc experiențele mele și să le recomand și altora. Spre exemplu, v-am mai povestit despre fiecare dintre produsele incluse în noua comandă Apiland și motivul pentru care le-am pus din nou în coșul de cumpărături este acela că au devenit favoritele mele.
Experiența mea cu produsele din stup nu este una vastă. În copilărie mâncam doar miere, pe care mătușa care ne-a crescut o cumpăra de la o vecină ce avea câțiva stupi. N-am să uit niciodată gustul acelei mieri, atât de licoros și culoarea asemănătoare chihlimbarului, de un auriu tulbure. Am regăsit gustul în mierea de salcâm de la Apiland, acest tip de miere fiind singurul care nu se cristalizează. Deși mierea cristalizată se „repară” ușor, prin introducerea borcanului în apă fierbinte, sunt mai comodă și-mi place să văd lichidul vâscos în starea pură, inițială.
