Prăjitură rusească Medovik

   Astăzi vă ispitesc cu un desert rusesc numit Medovik, foarte ușor de preparat și extrem de gustos. V-am mai povestit eu că îmi place să petrec timpul în bucătărie, iar caietele mele sunt pline de rețete de prăjituri apetisante. Rețeta de prăjitură Medovik am găsit-o AICI, de pe blogul meu culinar favorit, pe care îl urmăresc cu mult drag. Am pregătit câteva prăjituri urmând indicațiile de pe acest blog și toate mi-au ieșit impecabil.

Foi cu cremă de lapte și budincă de căpșuni

     Îmi cer scuze pentru acest început de săptămână dulce, dar am strâns câteva rețete de prăjituri pe care le-am pus în practică și pe care vreau neapărat să le împărtășesc cu voi. Adevărul este că am prăjiturit foarte mult în ultima perioadă. Mult prea mult!
     Prăjitura de astăzi este, în traducere liberă, o felie cu căpșuni, iar rețeta am găsit-o AICI, pe un blog din Estonia pe care îl urmăresc de ceva timp. Deși rețeta este un pic mai elaborată și va necesita puțin mai mult timp din partea voastră, vă recomand să o încercați, deoarece rezultatul final merită tot efortul. Este o prăjitură foarte sățioasă, bogată în calorii, dar sunt convinsă că va primi feedback pozitiv din partea oricui o va încerca. Reduceți cantitățile la jumătate dacă vreți să faceți o prajitură într-o tavă mai mică; dacă urmați gramajele, atunci veți obține o prăjitură generoasă, care va sătura mulți pofticioși.